Black Stone COMMERCIAL GRIDDLE Owner's Manual

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FOR OUTDOOR USE ONLY
! !
WARNING
OWNER’S MANUAL
BLACKSTONE 36” GRIDDLE COOKING STATION
MODEL# 1554
Manuel De L’Utilisateur En Français
Manual Del Usuario En Español
1-AA Battery required for ignitor
(not included)
Page 25
Página 49
VIDEO ASSEMBLY
Watch an actual
BLACKSTONE 36” Griddle assembly.
Use a QR code app and scan the QR
code above. You will be taken to the
36” Griddle resource page.
www.blackstoneproducts.com/36griddle
Please read manual carefully before assembly
Retain this manual for future reference
North Atlantic Imports LLC | 513 W. 2500 N. North Logan, UT 84321 | www.blackstoneproducts.com
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Summary of Contents

Page 1 - OWNER’S MANUAL

 1FOR OUTDOOR USE ONLY! !WARNINGOWNER’S MANUALBLACKSTONE 36” GRIDDLE COOKING STATIONMODEL# 1554Manuel De L’Utilisateur En FrançaisManual Del

Page 2 - PRECAUTIONS:

10Turn controls and gas source or tank OFF when not in use.! !WARNING! !CAUTIONIf ignition does NOT occur in 5 seconds, turn the burner controls

Page 3

 11Storing Your Griddle• Clean cooking grates.• Store in dry location.• When an LP cylinder is connected to griddle, store outdoors in a w

Page 4 - TABLE OF CONTENTS

12ILLUSTRATED PARTS LIST1. Body (with knob valve)...1pc3. Side shelf...

Page 5

 13Tools needed for assembly9. Knob - big ... 2pcs11. M6 *38 screw ...

Page 6

14WARNING: The manufacturer has made every effort to eliminate any sharp edges. However, you should handle all components with care to avoid acci

Page 7

 15Step 2 :Install the Bottom tray using KNOB- big .See BelowThen tighten the KNOB - big . Repeat step for other end .Bottom trayKnob - big

Page 8

16Step 4 :Install the Side handle using M6x12 Screw with M6 Nut.Then tighten the Screw . Repeat step for other end .Step 3 :Install the Side she

Page 9

 17Step 5 :Install the Griddle top. See Below.Step 6 :Install the Oil cup.Hang the oil cup on Griddle top.See Below.Griddle top

Page 10

18Step 7 :Install the Cylinder upper hanger and lower fastener. See Below. Step 8 :Hang up the Cylinder.

Page 11

 19CARE AND MAINTENANCERegularly clean your grill between uses and especially after extended periods of storage. Ensure that the grill and i

Page 12 - ILLUSTRATED PARTS LIST

2WARNING:Before proceeding, make certain that you understand the IMPORTANT INFORMATION section of this manual.Hazardous re or explosion may res

Page 13 - Crescent wrench

20North Atlantic Imports LLC90-Day WarrantyNorth Atlantic Imports, the manufacturer of Blackstone 36” Griddle Cooking Station (Model #1554), will

Page 14 - ASSEMBLY:

 21GRIDDLE CARE & SEASONING GUIDEGriddle Care & SeasoningFollow these simple cleaning and seasoning steps for optimal performance and

Page 15 - Step 2 :

22Frequently Asked QuestionsQ. What if my griddle starts to rust?A. If rust appears on the griddle surface, rub it off with steel wool or low gr

Page 16 - Step 3 :

 23We are here to help you!For questions regarding your BLACKSTONE Patio Oven, or if in need of replacement parts, you may contact us at:For

Page 18 - Step 8 :

 25USAGE EN PLEIN AIR UNIQUEMENT! !AVERTISSEMENTMANUEL DE L’UTILISATEUR1-AA la pile pour l’allumeur (vendue séparément) VIDEO : MODE D’EMPLOI

Page 19

26 DANGEREn cas d’odeur de gaz :1. Couper l’alimentation de gaz.2. Eteindre toute amme. 3. Si l’odeur persiste, se tenir à l’écart

Page 20 - 90-Day Warranty

 27! !DANGER! !DANGER! !AVERTISSEMENT! !ATTENTION! !ATTENTION! !Attention Californie proposition 65! !ATTENTIONEn cas d’odeur de gaz :1. Cou

Page 21 - Cleaning Griddle

28 TABLE DES MATIÈRESSécurité...26-27 Utilisation et entretien...27-35Schéma

Page 22 - Frequently Asked Questions

 29! !• Ne pas stocker de bouteille de gaz sous, à coté de l’appareil ou dans un espace clos. • Ne jamais remplir la bouteille au delà de 8

Page 23 - We are here to help you!

 3! !DANGER! !DANGER! !WARNING! !WARNING! !CALIFORNIA PROPOSITION 65 WARNING! !CAUTION! !CAUTION! !CAUTIONIf you smell gas:1. Shut off gas t

Page 24

30Si des bulles grossissantes apparaissent, ne pas bouger la bouteille de gaz. Contacter le revendeur de gaz ou les pompiers !Echange de bouteil

Page 25 - MANUEL DE L’UTILISATEUR

 316. Serrer la molette de serrage jusqu’au bout. Le régula-teur vient pousser le clapet anti retour de la valve pro-voquant une certaine rés

Page 26 - PRECAUTIONS :

32Consignes de sécurité 1. Vérier le serrage de la molette du régulateur avant d’ouvrir la valve de la bouteille.2. Tourner tous les boutons d

Page 27 - ATTENTION

 334. Pour allumer, pousser le bouton IGNITION BURNER et le tourner sur MAX5. Appuyer sur le bouton d’allumage électronique (ELECTRONIC IGN

Page 28 - TABLE DES MATIERES

34Fermer les boutons et l’arrivée de gaz lorsque l’appareil est hors service.! !! !ATTENTIONSi l’allumage ne se fait pas dans les 5 secondes, tou

Page 29

 35Ranger gril• Nettoyez les grillles de cuisson.• Entreposez le gril dans un endroit sec.• Si la bouteille de gaz reste connectée, stocke

Page 30 - AVERTISSEMENT

36SCHEMA DES PIECES DETACHEES1. Element principal...1 pièce(avec bouton de contrôle)3. Tablette latérale... 2 pi

Page 31

 3713. ÉCROU M6 ... 4 pièces11. Vis de M6 ... 4 pièces14. Vis M6x12 ... 4

Page 32

38Bouton de contrôle Dispositif d’ouvertureEnsemble des piedsAVERTISSEMENT : Cet appareil a été conçu avec le souci d’éliminer tout bord pointu o

Page 33

 39Etape 2 : Installer le plateau inférieur à l’aide d’une grande vis. Voir ci-dessous. Serrer ensuite la vis. Répéter cette étape de l’autre

Page 34

4 TABLE OF CONTENTSFOR YOUR SAFETY... 2-3USE AND CARE... 5-11ILLUSTRATED PARTS LIST...

Page 35

40Etape 3 : Installer la tablette latérale à l’aide d’une petite vis. Voir ci-dessous. Serrer ensuite la vis. Répéter cette étape de l’autre côté

Page 36 - SCHEMA DES PIECES DETACHEES

 41Etape 5 : Installer la plaque su-périeure. Voir ci-dessous. Etape 6 : Installer le collecteur d’huile. Accrocher le collecteur d’huile à l

Page 37 - Clé à molette

42Etape 7 : Installer le crochet et la xation pour la bouteille. Voir ci-dessous.Etape 8 : Accrocher la bouteille

Page 38 - Etape 1 :

 43ENTRETIEN ET MAINTENANCE Nettoyer le gril régulièrement, entre chaque utilisation ou après une période d’inutilisation prolongée. Attendre

Page 39 - Etape 2 :

44North Atlantic Imports LLCGarantie 90 joursNorth Atlantic Imports LLC garantie les pièces, main d’œuvre et nitions (contre la rouille) pendan

Page 40 - Etape 4 :

 45UN GUIDE D’ENTRETIEN ET D’ASSAISONNEMENTSuivez ces simples étapes de propreté et assaisonnement pour obtenir des résultats les plus optima

Page 41 - Etape 6 :

46Q. Quel genre d’huile puis-je utiliser pour assaisonner ma plaque?A. Dans le but de l’assaisonnement, nous recommandons les huiles suivantes :

Page 42 - Etape 8 :

 47Notre équipe est là pour vous aiderEn cas de questions au sujet de votre BLACKSTONE 36” Griddle ou en cas de besoin de pièces de rechange,

Page 43

48

Page 44 - Garantie 90 jours

 49SOLAMENTE PARA USO EN EXTERIORES! !ADVERTENCIAMANUAL DEL USARIORequiere una pila de 1-AA para el encendedor [No se incluye]VIDEO DE ENSAMB

Page 45 - Questions Fréquentes:

 5! !DANGER• NEVER store a spare LP cylinder under or near the appliance or in an enclosed area. • Never ll a cylinder beyond 80% full.•

Page 46

50ADVERTENCIA: Antes de continuar, asegúrese de haber entendido la sección INFORMACIÓN IMPORTANTE de este manual. Si no sigue las instrucciones p

Page 47 - Ou par email :

 51! !PELIGRO! !PELIGRO! !ADVERTENCIA! !ADVERTENCIA! !PRECAUCIÓN! !PRECAUCIÓN! !ADVERTENCIA DE LA PROPOSICIÓN 65 DE CALIFORNIA ! !PRECAUCIÓN

Page 48

52 ÍNDICEPARA SU SEGURIDAD... 50-51USO Y CUIDADO... 51-59 LISTA ILUSTRADA DE PIEZAS ... 60

Page 49 - MANUAL DEL USARIO

 53! !¡PELIGRO!• NUNCA almacene un cilindro de gas LP de repuesto debajo o cerca del aparato o en un área cerrada.• Nunca llene un cilindro

Page 50 - PRECAUCIONES:

54Si aparecen burbujas “que crecen”, no utilice ni mueva el tanque de gas LP. ¡Comuníquese con un distribuidor de gas LP o con el departamento de

Page 51 - PRECAUCIÓN

 556. Gire la tuerca de acople en sentido horario y apriete hasta que se detenga completamente. El regulador se sellará en la función de revi

Page 52 - ÍNDICE

56Consejos de seguridad 1. Antes de abrir la válvula del cilindro de gas LP, revise que la tuerca de acople esté bien ajustada. 2. Cuando la pa

Page 53 - ¡PELIGRO!

 574. Para encender, presione hacia adentro y gire la perilla del QUEMADOR DE ENCEN-DIDO a la posición MAX. 5. Oprima y mantenga oprimido el

Page 54 - ¡ADVERTENCIA!

58Cuando no se encuentren en uso, CIERRE los controles y la fuente de gas o el tanque.! !¡ADVERTENCIA!! !¡PRECAUCIÓN!Si NO enciende en 5 segundos

Page 55

 59Cómo guardar su parrilla• Limpie las rejillas de cocción.• Guarde la parrilla en una ubicación seca.• Si hay un cilindro de gas LP cone

Page 56

6If “growing” bubbles appear do not use or move the LP tank. Contact an LP gas supplier or your re department!LP Tank Exchange• Many retailers

Page 57 - ¡PRECAUCIÓN!

60LISTA ILUSTRADA DE PIEZAS 1. Cuerpo...1 unidad(con válvula de la perilla)3. Estante lateral ... 2 unid

Page 58

 6113. Tuerca Flange M6 ... 4 unidades 14. Tornillo M6x12 ... 4 unidades9. PERILLA - grande ... 2 unidades11

Page 59

62Válvula de la perillaTirar hacia afueraEnsamblaje de patasADVERTENCIA: El fabricante ha hecho todos los esfuerzos posibles por eliminar los bor

Page 60 - LISTA ILUSTRADA DE PIEZAS

 63Paso 2: Instale la bandeja inferior utilizando la PERILLA-grande. Vea a continuación. Después ajuste la PERILLA – grande. Repita el paso p

Page 61 - Llave inglesa

64Paso 3: Instale el estante lateral utilizando la PERILLA – pequeña. Vea a continuación. Después ajuste la PERILLA – pequeña. Re-pita el paso pa

Page 62

 65Paso 5: Instale la parte superior de la parrilla Vea a continuación. Paso 6: Instale el depósito de aceite. Cuelgue el depósito de aceite

Page 63

66Paso 7: Instale el soporte del cilindro superior e inferior del sujetador. Ver más abajo.Paso 8: Cuelgue el Cilindro.

Page 64 - Paso 4:

 67CUIDADO Y MANTENIMIENTO Limpie regularmente su parrilla entre usos y especialmente después de largos periodos de al-macenamiento. Asegúres

Page 65 - Paso 6:

68North Atlantic Imports LLCGarantía de 90 DíasNorth Atlantic Imports, el fabricante de la “Estación de Cocción A Parrilla Blackstone 36 (Modelo

Page 66 - Paso 8:

 69Cuidado & Tratamiento de la parrillaSiga estos sencillos pasos de limpieza y tratamiento para un rendimiento óptimo y larga vida de su

Page 67

 76. Turn the coupling nut clockwise and tighten to a full stop. The regulator will seal on the back-check feature in the LP tank valve, resu

Page 68 - Garantía de 90 Días

70Q. ¿Qué tipos de aceites de cocinar puedo usar para tratar mi parrilla?A. Recomendamos los siguientes aceites para uso en tratamiento: aceite

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 71Estamos aquí para ayudarle!Para preguntas en relación al Parrilla BLACKSTONE, o si necesita partes de repuesto, puede contactarnos al:Par

Page 70

8Safety Tips1. Before opening LP cylinder valve, check the coupling nut for tightness.2. When griddle is not in use, turn off all control knobs

Page 71 - Estamos aquí para ayudarle!

 9! !CAUTION• Do not use water on a grease re. Personal injury may result. If a grease re develops, turn knobs and LP cylinder off. • Do

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